Peraturan/UU

Daging asap SNI

by haniwar

daging asap produk yang diperoleh dari daging atau kombinasi dua jenis daging atau lebih dalam bentukutuh atau potongan, dengan atau tanpa penambahan bahan curing, diasap denganmenggunakan sumber asap dan/atau perisa …

Burger Daging SNI

by haniwar

Burger Daging produk yang dibuat dari daging giling, dengan atau tanpa penambahan es, dengan atau tanpa penambahan bahan pangan lain dan bahan tambahan pangan, kemudian dicetak, dengan atau tanpa proses …

SNI Rolade Daging

by Admin

SNI 8504:2018 Rolade Daging Standar Nasional Indonesia (SNI) Rolade daging ini dirumuskan dengan tujuan sebagai berikut: Mengembangkan standar dengan mengikuti perkembangan teknologi; Mengembangkan standar dengan mengikuti peraturan-peraturan yang berlaku; Melindungi …